Alimentation et hydratation en soins palliatifs

L’arrêt de l’alimentation et de l’hydratation en fin de vie est une décision parfois difficile, tant pour les soignants que pour les familles. Une crainte de « faire mourir de faim ou de soif » peut mettre le patient en tension, mettre en tension ses proches et/ou les professionnels.  La compréhension des mécanismes physiopathologiques et des symptômes en lien avec le jeûne prolongé nous permet d’ expliquer aux familles ou aux équipes certaines orientations thérapeutiques et ainsi tenter d’apaiser leur crainte entourant cette thématique. Ce temps de formation tente de résumer ces problématiques et de proposer aux soignants des pistes pour élaborer leurs questions au sujet de la l’arrêt de l’alimentation/hydratation en situation palliative.